龍眼

龍眼,又稱桂圓、亞荔枝、燕卵,為中國南方水果,多產于兩廣地區。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。其樹為大喬木,高5-10米。葉互生,為偶數羽狀複葉,長橢圓形,長6-10厘米,寬2-4厘米,基部傾斜。開白花,成實于初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小於荔枝,皮青褐色,革質而脆,果肉味甜可吃。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見內里紅黑色果核,極似眼珠,故以「龍眼」名之。資料來源:維基百科