葡萄柚

葡萄柚俗稱西柚，是芸香科柑橘屬的一種植物，為常見的水果之一。葡萄柚汁是千萬不能與藥物一起服用的，因為葡萄柚汁中的部分類黃酮與香豆素（Coumarin）成分會抑制一種腸道中的代謝酵素，許多常用口服藥物必須依賴這種酵素進行代謝，一旦酵素作用被抑制而使代謝無法進行，這些藥物將會在體內累積而超過正常濃度，可能副作用及毒性。資料來源:維基百科